Tarta Selva Negra

Este fin de año hubo cambio de planes y celebramos una fiesta familiar (no éramos pocos). Como no me apetecía hacer decoraciones con fondant, me decidí por una tarta por la que sentimos una gran debilidad en la familia, una selva negra.

Era algo arriesgado, siempre compramos esta tarta en una dulcería en particular porque.. hemos probado en muchísimas y en ninguna la hacen la tan rica como en “Lopez Echeto“, así que.. pueden imaginarse la presión, quería que gustara y busqué en la red muchísimas páginas hasta que dí con una alemana donde publicaban la receta original y…. esa es la que hice.. resultado.. fantástico!!!!! y yo que suspiré, jajaja

Aunque no se aprecie mucho en la fotografía, la tarta era bastante alta, por lo que dió.. y de sobra! comimos ese día todos y al siguiene día también!!!!

Selva_Negra

Ah! si quieres ver la receta no tienes más que dejar un comentario y haré una entrada especial con ella 😉

cropped-enso2.jpg

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